Необычная слоеная пицца

Рецепт пиццы из слоеного теста — вариант легкого и вкусного перекуса. Готовится быстро, стоит недорого, да еще и удивит гостей, если они нагрянут без предупреждения.Слоеная пицца в духовке — рецепт, который легко можно менять по настроению и содержимому холодильника. В качестве начинки подойдут традиционная колбаса и сыр, любое мясо и овощи, оливки, маслины.

Сегодня расскажу рецепт слоеной пиццы с грибами и болгарским перцем. Рецепт: Шаг 1: Помойте и почистите шампиньоны и перцы. Достаньте размораживаться тесто. Пока оно доходит, обжарьте шампиньоны. Чтобы грибы не расползлись, перед тем, как они дадут воду, обжарьте их на сильном огне с каждой стороны. Шаг 2: Разморозившийся лист теста разрежьте пополам и уложите на противень. Смажьте яйцом. Чтобы заготовки не прилипали к противеню при выпекании, положите на него пергамент. Саму бумагу смазывать не надо, но чтобы она не “танцевала” под тестом, ее можно приклеить в уголках парами капель масла. Шаг 3: Разложите начинку на заготовках. Сначала грибы, потом болгарский перец и сверху посыпьте сыром. Пицца из слоеного теста в духовке — рецепт быстрый. Выпекают ее по времени, указанном на упаковке готового теста. Около 15-20 минут. Шаг 4: Пицца домашняя слоеная подается в горячем виде. Можно посыпать сверху сырной стружкой.