Вкуснейшие ванильные сырники на йогурте, по типу оладий. Рецепт: Шаг 1: В миску кладём упаковку творога (в моей 220 грамм), 2 средних яйца, бутылочку любимого питьевого йогурта ( у меня с черникой, 200 мл), упаковку ванильного сахара Oetker. Для меня сахара достаточно, вы можете добавить ещё и обычный по вкусу.
Шаг 2: Смешиваем все блендером до однородной консистенции. Можно размять вилкой или венчиком. Или воспользоваться миксером. Добавляем муку, до консистенции как на оладьи. Ещё раз перемешиваем хорошо, чтобы не было комков. Шаг 3: Жарим на сковороде с растительным маслом. Я наливая один раз, примерно столовую ложку. Первые сырники выходят более жирными, а последующие уже практически без масла. Шаг 4: Подавать можно порционно со сметаной или джемом, украсив ягодами. Или просто посыпать сахарной пудрой. Но у нас всё быстро съедается так. Приятного аппетита!Ванильные сырники на йогурте
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться