Пирог с сыром и колбасой на кефире

Когда нет времени на пиццу, приготовьте этот пирог, ароматный и вкусный за счёт сыра и зелени, а так же сытный благодаря колбаске. Подавайте со сметаной или томатным кетчупом. Рецепт: Шаг 1: Для приготовления начинки нам потребуется Шаг 2: Помоем и мелко нарежем зелень, используем традиционные укроп и петрушку, любители могут добавить зеленый лук.

Выливаем в емкость с начинкой кефир, посыпаем зеленью, тщательно перемешиваем. Шаг 3: Осталось добавить муку и разрыхлитель, основа пирога почти готова, доводим всю массу до однородности, комочков быть не должно, можно использовать блендер. Шаг 4: Помещаем тесто в форму для выпечки, равномерно распределяем его пластиковой лопаткой. И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут. Шаг 5: Перед подачей пирог с колбасой и сыром нужно немного остудить, разрезать на порционные кусочки и можно пробовать. Если получилось суховато, то можно полить сверху сметану или кетчуп. Приятного аппетита!