Пицца на тонком тесте

Быстрый рецепт невероятно вкусной пиццы. С помощью суперсмеси для несладкой выпечки Dr.Oetker тесто готовится очень просто - потребуется всего несколько минут. Основа получится тонкой, хрустящей и вкусной, как в настоящей пиццерии. Дополните её простым сочетанием моцареллы, томатного соуса и свежего базилика или поэкспериментируйте с начинками на свой вкус - результат гарантированно получится отличным.

Рецепт: Шаг 1: В небольшую ёмкость высыпаем \, наливаем растительное масло и холодную воду. Руками или с помощью миксера с насадкой “крюк” замешиваем однородное эластичное тесто. Шаг 2: Затем тесто разделить на две одинаковые части, из которых сформировать два небольших шара. Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно настоялось, а тем временем включить на разогрев духовку (до 180 градусов). Далее раскатать оба куска теста в тонкий пласт. Шаг 3: Распределить равномерно томатный соус по всей поверхности пиццы и выложить кусочки сыра моцарелла. Шаг 4: Запекать пиццу в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20–35 минут. Готовность пиццы можно определить по золотистому оттенку краев. Шаг 5: Готовую пиццу сбрызнуть оливковым маслом и украсить листочками базилика. Приятного аппетита!