Лепёшка с зеленью и сыром Рецепт: Шаг 1: Замесить из воды, соли, растительного масла, муки, соды - тесто. Оставить постоять 30 минут. Шаг 2: Пока тесто "отдыхает". Моем и сушим зелень, мелко рубим ее, разбиваем в миску с зеленью яйцо. Перемешать. Шаг 3: Натереть сыр на крупной тёрке и вместе с творогом, добавить к смеси из зелени.
Шаг 4: Тесто разделить на несколько шариков. Каждый шарик тонко раскатать в круг. И в одну сторону положить полученную смесь, а другой стороной, накрыть - чтобы получился полукруг. Шаг 5: Выложить полукруг на сухую-разогретую сковороду. "Обжарить" с двух сторон и выложив на тарелку, смазать сливочным маслом. Есть, тёплыми).Афарар - лепешка с сыром и зеленью
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться