Рецепт: Шаг 1: Масло растопить и оставить остужаться, желток отделить от белка и немного взбить с 1 ст.л.сахара. В муку добавить разрыхлитель и ванильный сахар. Молоко подогреть и влить в яичную смесь-размешать и добавить в просеянную муку. Шаг 2: Белки с сахаром взбить до стойких пиков. Взбитые белки соединить с тестом и аккуратно перемешать до однородности.
Шаг 3: Выпекать на сухой сковороде при средней температуре. Шаг 4: Готовые блинчики сложить стопочкой (4-5 шт.) и подавать к столу.Американские блинчики-панкейки
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться