Рецепт: Шаг 1: В миску поместить мягкое сливочное масло, добавить сахар и растереть массу вилкой. Шаг 2: Далее добавлять по одному яйца и взбивать при помощи венчика. Шаг 3: Влить в тесто кефир и размешать. Мандарины нужно тщательно вымыть и аккуратно снять цедру. Затем мандарины почистить, разделить дольками и убрать плёнки.
Добавить цедру и мякоть в тесто. Шаг 4: Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто, хорошо перемешать. Тесто вылить в формы. Шаг 5: Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кексы 1 час. Остывший кексы извлечь из формы. Шаг 6: Покрыть кексы глазурью и украсить посыпкой "Снежинки".Мандариновые кексы "Новогодний дух"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться