На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Пицца пальчики оближешь

В этой пицце рецепт очень удачного теста, при минимальном наборе ингредиентов получается пицца с вкусным, мягким тестом. Теперь мы не покупаем пиццу в пиццерии, а делаем её сами! Рецепт: Шаг 1: Противень посыпаем мукой, кладём раскатанное тесто. Смазываем кетчупом, добавляем специи (я добавила прованские травы) и кладём в пиццу начинку по своему вкусу - в данном случае ветчина, маслины, помидоры, солим по вкусу и добавляем сыр.

Шаг 2: Ставим в разогретую до 180гр духовку. Ждём пока подрумянится, у меня выпекалась 12-15 минут. Шаг 3: Подготовим ингредиенты для теста. Шаг 4: В тёплую воду добавляем чайную ложку сахара с горкой и дрожжи. Оставляем в тёплом месте на 10-15 мин. Шаг 5: После того как дрожжи запустились добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и ждём примерно час-полтора. Шаг 6: После того как тесто поднялось, делаем пиццу. Раскатываем пласт по длине противня.

Ссылка на первоисточник
наверх