Рецепт: Шаг 1: Отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. желтки смешать с сахаром до однородной массы. Шаг 2: Влить стакан молока и аккуратно перемешать. Шаг 3: Не переставая мешать всыпать муку и соду, гашеную уксусом. Вымесить однородное тесто (консистенция сметаны). Шаг 4: В белки добавить щепотку соли и взбить до образования пиков.
Шаг 5: Добавить взбитые белки в тесто. Аккуратно перемешать. Шаг 6: Выпекать на хорошо разогретой сковороде 1,5 минуты с каждой стороны.Панкейки
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться