Капкейки шоколадные

Очень быстрый и вкусный рецепт капкейков! Рецепт: Шаг 1: Растопленное сливочное масло смешать с сахаром и яйцами Шаг 2: Смешать сухие ингредиенты Шаг 3: Красный пищевой краситель добавить в ряженку и перемешать до однородного Цвета Шаг 4: К сливочному маслу, сахару и яйцам добавить половину окрашенной ряженки, затем муку с какао, а потом оставшуюся ряженку Шаг 5: Перемешать до однородности, переложить тесто в кондитерский мешок и выложить в бумажные капсулы Шаг 6: Выпекать капкейки приблизительно 25 минут при температуре 170 градусов без режима конвекции Шаг 7: Готовые капкейки охладить при комнатной температуре Шаг 8: Приготовить крем Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой , затем добавить охлажденные сливки и взбить до загустения Переложить крем в кондитерский мешок и украсить капкейки