Постные банановые кексы с корицей

Во время поста тоже можно побаловать себя вкусной выпечкой без молока и яиц!Предлагаю вашему вниманию ароматные кексы с бананом и корицей, которые по вкусу ничуть не уступают классическому десерту! Рецепт: Шаг 1: Смешать сухие ингредиенты Шаг 2: Банан растираем вилкой до консистенции пюре и смешиваем с сухими ингредиентами.

Добавляем растительное масло (подсолнечное, кукурузное или кокосовое), перемешиваем. Шаг 3: Постепенно вливаем воду и замешиваем тесто средней густоты. Шаг 4: Высыпаем корицу и мак. Последний раз перемешиваем тесто. Шаг 5: Разливаем тесто по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность проверяем деревянной шпажкой. У меня приготовление заняло 40 минут. Шаг 6: Готовые кексы одинаково вкусные как в теплом, так и в холодном виде. Советую попробовать с мёдом и горячим чаем ;)