Волшебные ёлочки

Рецепт: Шаг 1: Смешайте слегка подтаявшее сливочное масло с сахаром и взбивайте миксером приблизительно 5 минут. Затем добавьте в полученную массу молоко и яичный желток. Смешайте данные ингредиенты и всыпьте муку, соду, молотую корицу и имбирь. Шаг 2: Подберите форму. Если у вас нет готовой, вырежьте ее из плотного картона.

Посыпьте рабочий стол мукой, достаньте тесто из холодильника и раскатайте пласт, толщина которого будет приблизительно 5 мм. Вырежьте новогоднее печенье с помощью готовой или самодельной формы. Если вы хотите повесить его на елку, нужно предусмотреть отверстие для веревочки. С этой целью можно использовать шприц без иголки, наконечником которого тесто в определенном месте продавливается насквозь. Шаг 3: Полученные фигурки выпекаются в духовке при температуре 180 градусов в течение 8−10 минут. Когда печенье остынет, украсьте его цветной глазурью и посыпьте снежинками.