На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Запеканка из тыквы в мультиварке

У нас в семье достаточно интересная ситуация с запеканками. Я не очень люблю запеканки с детства, не знаю почему, но мне они не по душе, зато обожаю тыкву. Мне нравится ее аромат и вкус, в общем с тыквой блюдо любое съем за милую душу. Муж не любит этот овощ, но просит приготовить запеканки. Нашелся рецепт, который устроил всех - запеканка из тыквы.

В общем, волки остаются сыты, да и с другими участниками поговорки все в порядке. Учитывая, что тыквы вырастают совсем даже не маленькие, одной мне ее не сжевать - приходится кормить всю семью. Рецепты из тыквы многочисленны, но этот особенный. Рецепт: Шаг 1: Добавляем манку и варим 15 минут. Еще раз перемешиваем с помощью блендера, чтобы измельчить образовавшиеся комочки манки. Шаг 2: Отделяем желтки от белков. Белки оставляем, а желтки смешиваем с сахаром и солью - добавляем в тыкву. Шаг 3: Дать пюре немного остыть. Взбиваем белки в крепкую пену и смешиваем всё вместе, добавляя ванилин Dr. Oetker. Шаг 4: Дать пюре немного остыть. Взбиваем белки в крепкую пену и смешиваем всё вместе, добавляя ванилин Dr. Oetker. Шаг 5: Выливаем в чашу и ставим режим “Выпечка”. Когда тыквенная запеканка в мультиварке остынет, разрезаем ее на порционные куски и подаем к столу.

Ссылка на первоисточник
наверх