Очень вкусные нежные кексики. Но очень каллорийные! Из данного количества продуктов получается 8 кексов. Если у Вас семья большая, то делайте в разы больше, т.к они быстро разлетятся. Рецепт: Шаг 1: В первой ёмкости взобьем сливочное масло комнатной температуры и сахар. Шаг 2: Через минуту добавим растительное масло, еще через минуту кефир и далее желток яйца.
Шаг 3: Масса станет желтоватого оттенка. Шаг 4: Отдельно подготовим соль, какао, соду, крахмал и муку. Просеим прямо в тесто. Пока оно вмешивается, взобьем до пиков белок. Шаг 5: Аккуратненько вмешаем белок в тесто. Шаг 6: Включим духовку на 160". Формочки заполним на 2/3. Шаг 7: Выпеккть в разогретой до 160" духовке ровно 25 минут. Либо смотрите по вашей духовке . если не уверены, проверьте палочкой кекс, она должна быть сухой. Кексы достаем и даем остатыть минут 10.Кексики с какао
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться