Кекс с изюмом в духовке

Очень простой и вкусный кекс. Минимум ингредиентов. Ванильный сахар и изюм, добавляйте по желанию. Также очень вкусный кекс получается с добавлением какао. Рецепт: Шаг 1: Я растапливаю масло или маргарин на водяной бане. Замачиваю изюм в горячей воде Шаг 2: Взбиваю яйца, добавляю, сахар. Взбиваю. Добавляю ванильный сахар и разрыхлитель.

Взбиваю. Шаг 3: Вливаю растопленное масло. Взбиваю. Добавляю просеянную муку . Взбиваю. Добавляю изюм. Перемешиваю Шаг 4: Разогреваю духовку на 170 градусах Шаг 5: Форму для выпечки слегка смазываю маслом. Заливаю в нее готовую смесь. Ставлю в духовку на 50 минут -1 час. Проверяю готовность , протыкая серединку с помощью зубочистки. Шаг 6: Достаю из духовки, даю постоять минут 5, переворачиваю на тарелку и украшаю. Можно подавать к столу как в горячем, так и в остывшем виде. И так и так вкусно)