Мини-куличи с цукатами

Рецепт: Шаг 1: Для приготовления куличей нам понадобятся следующие ингредиенты. Шаг 2: Молоко со сливочным маслом подогрейте, но не доводите до кипения. Масло должно растаять Шаг 3: Соедините в одной миске все сухие ингредиенты — сахар, муку, соль, дрожжи Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker. Шаг 4: Сделайте углубление в муке и вбейте в него яйцо и желток.

Вливая тонкой струйкой теплое молоко, замесите тесто. Шаг 5: Добавьте изюм и подсолнечные семечки, хорошо перемешайте. Шаг 6: Накройте тесто полотенцем и оставьте на некоторое время — оно должно подняться. Разделите тесто на 6 частей и выложите в формочки, предварительно смазав их подсолнечным маслом. Дайте тесту в формочках немного подняться. Выпекайте куличи полчаса при температуре 180°С. Шаг 7: Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker — зеленую, желтую, белую, розовую или голубую — в соответствии с инструкцией на упаковке. Покройте остывшие куличи глазурью. Шаг 8: Не давая глазури застыть, украсьте кондитерской посыпкой Dr. Oetker.<br /> Куличи готовы!<br />