Нежные эклеры

Рецепт: Шаг 1: Воду и сливочное масло смешиваем, доводя до кипения. Шаг 2: Добавляем сразу всю муку с ванилином Dr. Oetker. Хорошо перемешиваем. Ставим на плиту. 3 минуты мешаем на медленном огне, формируя ком, на дне кастрюли должен образоваться белый налет. Шаг 3: Перекладываем в миску и остужаем!

Затем вводим по 1 яйцу и тщательно вымешиваем. Шаг 4: Выкладываем тесто в кондитерский мешок. И формируем эклерчики. Выпекаем в духовке 200 градусов 25 минут. Затем хорошо остужаем. Шаг 5: Делаем крем Шаг 6: Добавляем нутеллу (либо можно добавить какао - 2 ч.л.). И взбиваем 3 минуты. Шаг 7: Начиняем наши эклеры кремом. Шаг 8: Приготовим глазурь Шаг 9: Вот и все! Очень просто и вкусно... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!