Рецепт: Шаг 1: Капусту свежую нарезать мелким кубиком. Шаг 2: Приготовить тесто. Сначала сделать опару из сухих дрожжей, воды, сахара, соли и 3 ст.л. муки. Затем, когда дрожжи активируются и опара поднимется "шапочкой", добавить 3 ст.л. растительного масла и остальную муку. Вымесить тесто. По необходимости добавить еще муки.
Шаг 3: Готовое тесто должно быть достаточно плотным. Раскатать тесто в форму для пиццы тонким слоем. Шаг 4: Колбасу нарезать кубиками, брынзу слайсами. Шаг 5: На тесто выложить капусту, колбасу. Шаг 6: Затем, измельченную зелень. Шаг 7: Сверху разложить кусочки брынзы. Шаг 8: Выпекать пиццу в духовке 40-50 минут до румяной корочки, в которую превратится расплавившаяся брынза.Капустная пицца
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться