Блинчики с мякотью манго с начинкой из творожка и манго

Рецепт: Шаг 1: Первым делом я делаю пюре из манго. Очищаем манго,крошим кубиками и в блендер. Оставляем пюре в сторонке Шаг 2: Смешиваем яйца,соль,сахар и ванильный сахар в миксере,затем добавляем подогретое молочко. когда все смешали добавляем просеянную муку, сбиваем тесто Шаг 3: Добавляем 1,5 столовой ложки растительного масла.

Взбиваем. В это время ставим на плиту сковороду,чтобы успела нагреться. Шаг 4: Добавляем в тесто пюре из манго,взбиваем до однородной массы. Тесто готово. Шаг 5: Теперь выпекаем на сковороде поочередно блины. Даем им остыть. Шаг 6: Творожок смешиваем с ванильным сахаром и сметанкой, выкладываем немного на блинчик в виде колбаски. Манго нарежем брусочками и выкладываем на творожок. Блинчик заворачиваем. Так проделываем с каждым блинчиком. Кто был в тайланде и пробовал этот замечательный десерт там, обязательно сделает дома такие блинчики. Они получаются ароматными и вкусными. Приятного аппетита!)