Рулетики с корицей очень вкусный десерт. Можно подавать как в холодном виде, так и только из духовки. А их аромат разнесется по всему дому. Рецепт: Шаг 1: Для начала сделаем тесто. Молоко нужно немного подогреть. Ввести мед и перемешать. Затем добавим соль,дрожжи. Оставим на 5 минут. Взбить два яичка и добавить в молочную смесь и тщательно перемешать.
Шаг 2: Растопим сливочное масло, немного остудим и добавим к общей массе. Опять все перемешать. Постепенно вводим просеянную муку. Вымесим не липкое и мягкое тесто. Далее накроем миску с тестом пищевой пленкой и уберем в тепло на 1,5 часа. Шаг 3: Теперь готовим начинку. Соединим наши ингредиенты - корицу, сахар и размягченное сливочное масло и все перемешиваем. Шаг 4: Тесто разделим на 3 части. Каждую раскатываем в пласт толщиной 3-4 миллиметра. Сверху равномерно распределяем начинку и сворачиваем в виде рулетиков. Шаг 5: Выпекать в духовке,разогретой до 180 градусов, около 30 минут до румяной корочки. Рулетики можно подавать как в горячем виде, так и остывшыеБулочки с корицей
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться