Ленивые хачапури

Вкусные, ароматные и очень легкие в приготовлении мини-хачапурики!Удачный рецепт, сыр можно менять по своему усмотрению и добавлять тот который вам больше нравится. Рецепт: Шаг 1: В миску разбиваем яйцо, добавляем творог. Перемешиваем. Шаг 2: Натираем в миску сыры на крупной терке. Шаг 3: Добавляем соль, соду и муку.

Я люблю добавлять чеснок для аромата, и зелень для вкуса. Можете тоже так попробовать! Шаг 4: Все ингредиенты перемешиваем и замешиваем тесто. Оно должно получиться липким и пластичным, но не как пирожковое тесто с крепкими связями. Формируем лепешки мокрыми руками. Шаг 5: Обжариваем на сковороде или запекаем при стандартном режиме духовки до румяного состояния. Шаг 6: Подавать со сметаной к столу горячими, пока сыр тянется! Наслаждаемся вкуснейшими и ароматными лепешками. Приятного аппетита!