Воздушные манные кексы без муки понравятся взрослым и детям, будут хороши как с чаем, так и с молоком. Рецепт: Шаг 1: Манку залить молоком,очень хорошо вымешать, следите, чтобы не образовалось комочков. Молоко советую взять холодное Шаг 2: Добавить разрыхлитель теста и снова хорошенько перемешать Шаг 3: Яйца вбить в глубокую миску или емкость для миксера/чашу блендера, засыпать сахаром и взбить до пышности (миксером или блендером 5 минут).
Кристаллики сахара должны все раствориться иначе кексы не поднимутся Шаг 4: Соединить обе массы, добавить растительное масло, еще раз все хорошенько перемешать, лучше миксером. Оставить постоять на 15 минут. Масса по консистенции получается как манная каша Шаг 5: Разложить тесто в порционные формочки для кексов или переложить в форму для пирога, смазанную сливочным или растительным маслом. Печь в духовке при 180 градусах 10-15 минут (пирог печь 25-30 минут) Шаг 6: Готовые кексы (пирог) украсить сахарной пудрой. Позвать семью пить чай! Приятного аппетита!Манные кексы без муки
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться