На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Творожные рулетики

Воздушные рулетики особенно понравятся детям. Да и родители в сторонке не будут! Идеальны на завтрак! Рецепт: Шаг 1: Творог смешать с сахаром и порезанными мелкими кубиками курагой и черносливом. Шаг 2: Раскатать немного скалкой размороженное тесто. Распределить получившуюся творожную массу по всей площади теста Шаг 3: Скатать пласты теста с творожной массой рулетиками.

Разрезать острым ножом на колечки толщиной примерно 1 см. Разложить рулетики на силиконовом коврике, выложенном на противень. Шаг 4: Взбить белок миксером до появления пены, постепенно добавлять ванильный сахар. Добавить желток и взбить. Смазать смесью при помощи кулинарной кисти каждый рулетик. Шаг 5: Выпекать в духовке при 180* до появления румяной корочки. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник
наверх