Пирог-перевертыш "Мандариновые дольки"

Пирог с мандаринами разнообразит ваш стол. Рецепт: Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Очистите мандарины.Масло должно быть мягким. Я предварительно размягчила его в СВЧ на режиме "разморозка". Шаг 2: Возьмите глубокую миску. В муку добавьте разрыхлитель «Dr Oetker» и какао. Смешайте. Шаг 3: В миску к муке добавьте 85 г сахара, масло,разбейте яйца.

Шаг 4: Смешайте до однородной консистенции. Я воспользовалась блендером. Шаг 5: 200 г сахара и 100 мл воды поместите в кастрюлю. Варите на медленном огне и постоянно помешивайте, чтобы смесь не закипала. Примерно минут 10. Затем добавьте дольки мандаринов и варите еще 5 минут. Шаг 6: Выложите мандарины в смазанную форму, старайтесь, чтобы дно формы было покрыто полностью. Шаг 7: На мандарины вылейте тесто. Выпекайте в течение 1 часа в разогретой предварительно до 170 градусов духовке. Готовность пирога проверяйте зубочисткой. Шаг 8: Через минут 10, как достали пирог из духовки, переверните его. Чтобы карамель не успела застыть и не прилипла к форме. Приятного аппетита!